800 Gäste entdecken die Welt der Pilze

Unter dem Motto «Pilze mit allen Sinnen erleben» zeigte der Pilzverein Appenzell am Sonntag, 13. September, wie vielfältig die Welt der Pilze ist. An verschiedenen Marktständen konnten die Gäste Pilze riechen, unter dem Mikroskop betrachten sowie fluoreszierende und biolumineszente Eigenschaften entdecken. Auch eine aus Pilzholz gefertigte Geige war Teil der Ausstellung. Die Empa präsentierte zudem Exponate und gab Einblicke in ihre Forschung zu Baumaterialien.

Für das leibliche Wohl sorgten unter anderem Appenzeller Pilzrisotto, Würste vom Grill sowie Pilz-Chrömli. Auf grosses Interesse stiess die traditionelle Pilzausstellung: 220 aktuell auffindbare Arten wurden präsentiert. Pilzkontrolleurinnen und Pilzkontrolleure vermittelten Wissenswertes über Speise-, Gift-, Vital- und Holzpilze. Für Kinder und Familien standen Bastel-, Mal- und Mitmachangebote bereit.

Mitgliederzahl hat sich verdoppelt

Der Pilzverein Appenzell zählt heute rund 70 Mitglieder. In den vergangenen zehn Jahren hat sich die Mitgliederzahl nach Vereinsangaben etwa verdoppelt, während sich das Durchschnittsalter halbiert hat.

Der Verein ist nicht nur bei der Pilzkontrolle in den beiden Appenzeller Kantonen und in der Stadt Altstätten tätig. Er engagiert sich auch in der Erwachsenenbildung und vermittelt Wissen zu Ökologie, Nachhaltigkeit und Gesundheitsprävention. Bei Pilznotfällen steht er zudem Spitälern und Kliniken in St. Gallen und Herisau als Ansprechpartner zur Verfügung.