Dank Knechtlis: Wirtschaft statt Luxuswohnungen

Der Wiederaufbau der Höhenwirtschaft auf dem Fünfländerblick nach einem Brand ist dem Ende Oktober verstorbenen Unternehmer Martin Knechtli-Kradolfer und seiner Gattin zu verdanken.

Von Peter Eggenberger
aktualisiert am 14.12.2023

Dank Martin und Susanne Knechtli-Kradolfer als Bauherrschaftgibt es das Restaurant Rossbüchel auf dem Fünfländerblick oberhalb von Grub-Heiden.

Bild: Peter Eggenberger

Dank Martin und Susanne Knechtli-Kradolfer als Bauherrschaftgibt es das Restaurant Rossbüchel auf dem Fünfländerblick oberhalb von Grub-Heiden.

Bild: Peter Eggenberger

Gastronomie 2009 wurde auf der Krete Fünfländerblick, oberhalb von Grub-Heiden, das Restaurant Rossbüchel ein Raub der Flammen. Statt der geplanten Luxuswohnungen entstand zur Freude der Bevölkerung ein neues Restaurant. Das ist dem am 23. Oktober verstorbenen Unternehmer Martin Knechtli-Kradolfer und seiner Gattin zu verdanken ist.

Ursprünglich gab es auf dem zwischen Grub und Rorschach gelegenen Höhenzug Fünfländerblick zwei ...

«Der Rheintaler» und rheintaler.ch