Gemeinden
Routiniert kneten die fünf Bäcker und Bäckerinnen den Teig für die Dreikönigskuchen, wägen ihn ab oder, das Wichtigste natürlich, verstecken das bekannte Königsfigürchen in einem der kleineren Brötchen.
Extra um bei der Verarbeitung der Dreikönigskuchen zuzuschauen, stand ich diesen Donnerstagmorgen bereits um Viertel vor fünf in der Backstube der Bäckerei Rist in Altstätten. Für einige der Mitarbeitenden dort bedeutete ein solcher ...
«Der Rheintaler» und rheintaler.ch
HEIMAT. Schwarz auf Weiss.
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Das Geheimnis um den König im Dreikönigskuchen