Ein Berufsstand im Wandel: Wie Landwirtinnen heute bäuerliche Betriebe prägen

In der Schweizer Landwirtschaft dominieren die klassischen Familienbetriebe. Der Hof wird von mehreren Generationen betreut, jeder packt an, und das Gut wird, wenn immer möglich, an jüngere Familienmitglieder weitergegeben. Die Rollen sind auf den ersten Blick traditionell verteilt. Der Bauer leitet den Betrieb, während die Frau mithilft, sich aber hauptsächlich um den Haushalt und die Kinder kümmert.

Dieses Bild hat sich in den letzten ...