Gemeinden
Als Christof Wider den Deckel der Marronipfanne öffnet, steigt eine grosse Rauchwolke in die kühle Novemberluft. Mit einer Schaufel füllt er portionenweise heisse Marroni in braune Papiersäckchen. Es ist zehn Uhr am Sonntagvormittag, die Sonne scheint und bereits jetzt hat sich vor seinem Stand beim Restaurant Grünau eine Warteschlange gebildet.
Die Kinder von damals kommen noch heute
«Kann man sie essen?», fragt der ...
«Der Rheintaler» und rheintaler.ch
HEIMAT. Schwarz auf Weiss.
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«Für mich ist das ein Hobby»: Er brät seit 31 Jahren Marroni