Vom Moos bedeckt, an Baumstrünken, zwischen Ästen und Tannenreis – oder ganz offen mitten auf der Wiese: Überall schiessen die Pilze jetzt aus der Erde. Im Wald, auf Wiesen und Weiden findet man sie. In der Schweiz gibt es fast 10’000 Arten und doch sind nur 200 davon essbar. Der Herbst ist da und somit auch die Hauptsaison der Pilzsucherinnen und Pilzsucher.
Matthias Müller, 48 Jahre alt, aus Heiden begleitet Neulinge, Freunde, seine ...
«Der Rheintaler» und rheintaler.ch
HEIMAT. Schwarz auf Weiss.
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Wie Pilzkontrolleur Matthias Müller Leben rettet – und warum Pilze ihn Demut lehren