Beim Bärli-Biber angekommen, wurden die Sängerinnen und Sänger herzlich empfangen. Auch das Choroutfit war an diesem Tag etwas Besonderes: Statt der gewohnten schwarzen Kleidung trugen alle schicke weisse Schürzen und Käppchen, passend für die Backstube. Nach einer interessanten Einführung durften die Teilnehmenden selbst Hand anlegen und ihren eigenen Bärli-Biber backen. Während die kleinen Kunstwerke im Ofen waren, blieb Zeit, die Ausstellung und den Bärli-Biber-Shop zu erkunden.
Zum Mittagessen führte ein gemütlicher Spaziergang nach Appenzell ins Restaurant. Nach dem feinen und geselligen Essen stand der Nachmittag zur freien Verfügung. Ob Museumsbesuch, Bummeln durch Appenzell oder gemütliches Verweilen in einer Gartenwirtschaft – für jeden war etwas dabei. Um kurz nach 17 Uhr trat die gut gelaunte Gruppe mit den Appenzeller Bahnen die Heimreise an. Ein rundum gelungener und abwechslungsreicher Ausflug, der sicher noch lange in guter Erinnerung bleiben wird.
Auf den Spuren des Bärli-Bibers