Die diplomierte Ernährungsberaterin Ricarda Rauxloh führte die Teilnehmenden mit viel Fachwissen und anschaulichen Beispielen durch den Abend. Sie erklärte verständlich, wie sehr sich unsere heutige Ernährung von jener früherer Generationen unterscheidet und worauf Eltern achten sollten, damit ihre Kinder gesund und ausgewogen aufwachsen können. Ein zentrales Thema war der hohe Zuckergehalt in vielen Lebensmitteln.
Ricarda Rauxloh zeigte auf, dass Zucker in der modernen Lebensmittelindustrie nahezu allgegenwärtig ist und deshalb oft unbewusst konsumiert wird. Eltern seien gefordert, Zutatenlisten kritisch zu prüfen und bewusste Entscheidungen bei der Ernährung ihrer Kinder zu treffen. Zudem betonte sie die wichtige Vorbildfunktion der Erwachsenen. Kinder orientieren sich stark am Verhalten ihrer Eltern. Wer seinen Kindern eine gesunde Ernährung vermitteln möchte, sollte diese auch selbst vorleben.
Eine ausgewogene Ernährung und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln sind daher nicht nur für Kinder, sondern für die ganze Familie von grosser Bedeutung. Die Teilnehmenden zeigten grosses Interesse und nutzten die Gelegenheit, Fragen zu stellen und Erfahrungen auszutauschen. Der Abend bot viele praktische Anregungen für den Familienalltag und wurde von den Anwesenden sehr geschätzt.
Vortrag über Kinderernährung bei der Mütterrunde