Biobauer Ernst Graf weiss, wie effizientes Wassermanagement funktioniert

Der Regen der vergangenen Tage hat die oberflächlichen Spuren der Trockenheit verschwinden lassen. Damit sich Quellen und Grundwasser erholen, braucht es indes eine längere Regenzeit. Ernst Graf aus Heiden erläutert das Wassermanagement auf seinem Hof.