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AnmeldenWer bei Anna Zeltner und Markus Mathis im Hotel und im Restaurant arbeitet, kann ein Hundert-Prozent-Pensum in vier Tagen erledigen. Der Betrieb ist ein Beispiel für moderne Arbeitszeiten in der Gastrobranche.
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Gastroduo erprobt neues Konzept: «Es geht auch ohne Zimmerstunde»