Gastronomie

Das Restaurant Paul's startet mit neuem Konzept

Das Restaurant Paul’s im b_smart Hotel Widnau öffnet am 20. August unter neuer Leitung. Mit dem erfahrenen Gastgeber-Duo Bruno Rieser und Joël Erb wird die historische Villa kulinarisch neu belebt.

Fussball-EM: Mit «Les Bleues» kam der Flammkuchen

Inspiriert vom EM-Besuch des französischen Frauen-Teams und benannt nach Henry Dunant, serviert das neue Bistro «Chez Henry» französische Spezialitäten. Ein temporäres Projekt – mit Potenzial für ...

«Alpenhof» auf dem «Töni»: mehr Kultur, vereinfachte Küche

Im «Alpenhof» auf dem St. Anton hat sich einiges getan: neue Küche, neue Öffnungszeiten, neue Leitung.

Jetzt geht es dem «Falken» in Heiden an den Kragen

Josef und Iris Meli-Gadient wirteten dreissig Jahre erfolgreich im Restaurant Falken an der Obereggerstrasse. Zuletzt stand das Gebäude leer. Dort sollen jetzt Wohnungen entstehen. Damit verschwindet ...

Vorarlberger Hotelierpaar kauft den bekannten «Rossbüchel»

Das Restaurant «Rossbüchel» auf dem Fünfländerblick in Grub SG, das Ende Juli vorübergehend schliesst, hat einen neuen Besitzer. Ab Frühjahr 2026 wird die Familie Nussbaumer die Wirtschaft über dem ...

Statt Feier: Wirtin nimmt Auszeit wegen Krankheit

Aus gesundheitlichen Gründen bleibt die traditionsreiche 
Wirtschaft Ochsen im Ortsteil Zelg bis auf  Weiteres geschlossen.

Die Sofort-Pizza: Automat liefert auf Knopfdruck

Fast Food neu definiert: Ein Automat am Zoll in Diepoldsau ermöglicht Pizzafans rund um die Uhr eine 
schnelle, warme Mahlzeit – ganz ohne Personal und lange Wartezeiten.

Migros Altstätten wird nächstes Jahr umgebaut - Restaurant schliesst

Die Migros Ostschweiz plant, die Migros Altstätten 2026 umfassend zu modernisieren. Nicht weitergeführt wird das Migros-Restaurant.

b_smart Restaurant schliesst ab Mitte Mai vorübergehend

Ab Montag, 12. Mai, schliesst das b_smart Restaurant bis auf Weiteres seine Türen. Die b_smart Unternehmensgruppe legt den Fokus künftig stärker auf das Übernachtungs-Erlebnis.

Sternekoch Tobias Funke scheitert mit Restaurant «Multertor»

Ein gastronomischer Traum ist zerplatzt: Das «Multertor» in St. Gallen, unter der Leitung des Häädler Spitzenkochs Tobias Funke, hat Insolvenz angemeldet. Doch der Stargastronom hat bereits neue ...

Das Wirtepaar Van Kesteren zieht es vom Baggersee auf den Berg

Das Berggasthaus Alp Rohr hat neue Pächter. André und Nicole Van Kesteren aus Rebstein starten demnächst in die Saison.

Zwangspause für das Ausflugsrestaurant «Rossbüchel»

Aus wirtschaftlichen Gründen schliesst das «Rossbüchel» auf dem Fünfländerblick im vorderländischen Grub Ende Juli vorübergehend.