Button Rheintaler Plus - Abo benötigt Altstätten 20.10.2024

Gemeinsam essen macht glücklich, erst recht, wenn das Ambiente stimmt

Das erste Bunt-Festival in Altstätten liess die Welt kulinarisch und kulturell zusammenrücken. Ein Besucher schleckte genüsslich die Finger ab. Er hatte Poulet mit Reis gegessen und meinte: «Das war richtig gut.»

Von Hildegard Bickel
aktualisiert am 21.10.2024

Es sind die fremdländischen Gewürze, die in der heimischen Alltagsküche fehlen, und die am Bunt-Festival die Gäste an die verschiedenen Verkaufsstände lockten. Food-Festivals sind beliebt. Auch die Idee des Bunt-Festivals führt über den Gaumen.

Warum dieser simple Ansatz zu einer gelungenen Veranstaltung führt, erklärt eine Teilnehmerin: «Weil gutes Essen glücklich macht.» Und weil gemeinsam am Tisch zu sitzen, Menschen zusammenbringt. ...

«Der Rheintaler» und rheintaler.ch 

HEIMAT. Schwarz auf Weiss.


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