Im Dezember 2000 wurde das erste Tibits-Restaurant in Zürich Seefeld eröffnet. Welche Momente aus den Anfängen sind Ihnen heute noch präsent?
Reto Frei: Die Eröffnung des ersten Tibits war ein schöner Moment. Wir waren damals mutig und wussten nicht, ob unser Konzept funktionieren würde. Unsere Filiale in Zürich Seefeld war vom ersten Tag an erfolgreich und wir erhielten viele positive Reaktionen. Zu ...
«Der Rheintaler» und rheintaler.ch
HEIMAT. Schwarz auf Weiss.
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Tibits-Gründer zum 25-Jahr-Jubiläum: «Wir wollen inspirieren, nicht missionieren»