Button Rheintaler Plus - Abo benötigt Druckreif 22.01.2025

Von unreif bis überreif: Wie drei Avocados zum Achtsamkeits-Trainer wurden

Letztens beobachtete ich meinen Freund, als er am Esstisch sass und sich über drei frisch gekaufte Avocados freute. Der Haken: Wirklich frisch waren nicht alle.

Von Naïma Bühler
aktualisiert am 22.01.2025

Die erste hatte innen schon braune Flecken. Weil er aber nichts von seiner wertvollen Kost verschwenden wollte, zermatschte mein Freund sie – mitsamt der perfekten Avocado – zu einer Guacamole. Das Resultat dieser überstürzten Handlung: Auch mit reichlich Salz liess sich der faulige Beigeschmack nicht übertünchen. Die Guacamole landete im Kompost. Mein Freund – sichtlich hungrig – griff zur dritten Avocado. Und beging gleich noch einen Fehler. ...

«Der Rheintaler» und rheintaler.ch 

HEIMAT. Schwarz auf Weiss.


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