Altstätten 11.04.2024

Die Bäuerinnen und Landfrauen vom Gätzi-Warmesberg zu Besuch im Appenzellerland

Jung und Alt besuchten im ausserrhodischen Bühler die Goba Manufaktur und Logistik.

Von Sabrina Kuster
aktualisiert am 11.04.2024

Nach einem interessanten Einstieg über die Geschichte der GOBA, von 1933 mit der einfachen Getränkeabfüllerei im alten Kurhaus im Gontenbad bis zur heutigen Flauderei. Machten sie sich auf den Rundgang durch die grosse Lagerhalle, in die bis zu 3500 Palette gestapelt werden können, zum Fässli-Keller wo das Bitter im Eichenfass reift. Dort durften die Landfrauen ein Gläschen probieren, was zu manch komischen Gesicht führte.

Danach durfte Jede einen tiefen Atemzug voller Kräuteraromen in der Kräuterkammer nehmen und von aussen einen Blick in die Manufraktur werfen, wo die feinsten Dinge hergestellt werden. Am Schluss gab es einen feinen Appenzeller Chäsflade und verschiedene Köstlichkeiten zur Degustation.

Zur Erinnerung an den gemütlichen Nachmittag, durften alle Frauen ein selbst gemachtes Kräutersalz mit nach Hause nehmen.