Energiestadtkommission empfiehlt vegane Ernährung in Diepoldsau

Über die Essengewohnheiten lässt sich diskutieren, dass jedoch die Energiestadtkommission Diepoldsau die Ernährung unserer Bürger bevormunden will, erachte ich sicher nicht als deren Aufgabe.

Die Kuh ist nicht «die Klimakillerin», wie sie in der Öffentlichkeit dargestellt wird. Methan ist zwar nach CO2 das zweitwichtigste von Menschen verursachte Treibhausgas und besitzt eine hohe Klimawirkung. Neueste Studien haben ergeben, dass Methan ...