Bier

Bierolympiade mit vielen Disziplinen begeistert

Den Auftakt zum letzten Festtag machte ein gut besuchter Gottesdienst unter der Leitung von Pfarrer Renato Tolfo. Danach übernahm der Musikverein Rebstein und sorgte für Unterhaltung. Der Höhepunkt ...

Tag der offenen Sonnenbräu: Einblicke in die Bierbraukunst

Das «Brauifäscht» lockt mit Bier, Wurst, Musik und Geselligkeit. Aber nicht nur. Ein Highlight für Gross und Klein war der Rundgang durch die verschiedenen Stationen des Bierbrauens. Gleichzeitig ...

Als im Rheintal noch an vielen Orten Bier gebraut wurde

Das Rheintal ist vor allem für Wein bekannt. Doch im 19. Jahrhundert erlebte Bier einen regelrechten Boom. Rund 30 Brauereien entstanden in der Region, ehe Krieg, Technik und Konkurrenz alle bis auf ...

Der Aufbau für das Brauifäscht hat begonnen

Auf dem Progy- und dem Sonnenbräu-Areal in Rebstein laufen die Aufbauarbeiten für das Brauifäscht. Vom 11. bis 13. September wird dort drei Tage lang gefeiert. Bereits ausgebucht ist die erstmals ...

Ein Fest für die ganze Region

Vom 11. bis 13. September verbindet das Brauifäscht Musik, Unterhaltung und Geselligkeit. Mehr als 400 Freiwillige tragen den Grossanlass mit, der zugleich das 135-jährige Bestehen der Sonnenbräu ...

Sonnenbräu-Fanclub wählt neuen Präsidenten

An der Hauptversammlung des Sonnenbräu-Fanclubs standen ein Abschied und ein Neuanfang im Mittelpunkt. Ausserdem wählten die rund 1000 Mitglieder Ramon Zoller zum neuen Präsidenten.

Namasté mit Nachschenkgarantie beim Bieryoga

Beim zweiten Bieryoga in der Progyhalle Rebstein zeigte sich: Der Durst der Rheintaler nach Entspannung ist gross. Der von der Brauerei Sonnenbräu organisierte Anlass war mit 207 Teilnehmenden restlos ...

Plopp-Rekord? 150 Leute öffneten ihr Bier gleichzeitig

In Rebstein war am Donnerstag ein lautes «Plopp» zu hören. Um exakt 17.15 Uhr öffneten nämlich rund 150 Leute gleichzeitig ihre Bierflaschen mit Bügelverschluss.

Neue Biersorte: Edi kommt mit lauten Plopp

Die Sonnenbräu in Rebstein feiert ihr 135-jähriges Bestehen mit neuen Produkten, den aktuellen Kundentagen und vielen weiteren Anlässen sowie sogar einem eigenen Theaterstück.

Kleinbrauereien reagieren auf sinkenden Bierkonsum

In den 2010er Jahren explodierte die Zahl der Brauereien auch in der Ostschweiz. Doch unterdessen bläst ihnen ein rauerer Wind entgegen: Der Konsum nimmt ab, alkoholfreie und bekömmliche Biere sind im ...