Brauerei

Bierolympiade mit vielen Disziplinen begeistert

Den Auftakt zum letzten Festtag machte ein gut besuchter Gottesdienst unter der Leitung von Pfarrer Renato Tolfo. Danach übernahm der Musikverein Rebstein und sorgte für Unterhaltung. Der Höhepunkt ...

Tag der offenen Sonnenbräu: Einblicke in die Bierbraukunst

Das «Brauifäscht» lockt mit Bier, Wurst, Musik und Geselligkeit. Aber nicht nur. Ein Highlight für Gross und Klein war der Rundgang durch die verschiedenen Stationen des Bierbrauens. Gleichzeitig ...

Als im Rheintal noch an vielen Orten Bier gebraut wurde

Das Rheintal ist vor allem für Wein bekannt. Doch im 19. Jahrhundert erlebte Bier einen regelrechten Boom. Rund 30 Brauereien entstanden in der Region, ehe Krieg, Technik und Konkurrenz alle bis auf ...