Berneck | 28.09.2026 Nina Steinmann bringt modernes Konditorenhandwerk in eine 100 Jahre alte Backstube Die 26-jährige Nina Steinmann wagt den Schritt in die Selbstständigkeit. In der ehemaligen Bäckerei Seitz eröffnet sie eine Auftragskonditorei mit Café. Von Monika von der Linden
Heerbrugg Carna Center bestreitet Fleisch-Tricksereien Das Carna Center Heerbrugg reagiert auf die Anschuldigungen und veröffentlicht einen Inspektionsbericht vom Mai.
Altstätten Foodfestival Bunt: Einmal quer durch die Welt essen «Wir haben von fast allem probiert»: Am Bunt Festival riecht es nach verlockenden Spezialitäten
Altstätten Foodfestival Bunt: «Wir haben von fast allem probiert» An den Marktständen gibt es würzige Cevapcici-Hackfleischröllchen aus Serbien, das Schmorgericht Letscho aus Osteuropa oder leuchtend gelbe Safran-Desserts wie im Iran. Noch bis spät am Samstagabend ...
Essen Steigende Kosten: Auch im Rheintal droht Döner-Preisexplosion Die Herstellungskosten für das gefüllte Fladenbrot steigen – Rheintaler Dönerläden befürchten Umsatzeinbussen, falls sie die Preise erhöhen.