«Das ist inakzeptabel»: Das sagt der Konsumentenschutz zum PFAS-Fleischverkauf in der Ostschweiz

Diverse St.Galler Böden sind betroffen. Eine kantonale Untersuchung vom letzten Sommer zeigte, dass die Belastung der Ewigkeitschemikalie PFAS teils bis zu 40-mal über dem Grenzwert liegt. Obwohl zuerst von Verkaufsverboten die Rede war, berichtete die «NZZ am Sonntag», dass belastetes Fleisch weiterhin schweizweit verkauft wird. Der Kanton St.Gallen bestätigt dies. Chantal Sempach von der Stiftung für Konsumentenschutz beantwortet die ...