Button Rheintaler Plus - Abo benötigt Heiden 05.11.2024

Ehepaar Meier von Bäckerei Backgnüssli holt Sieg für das beste Vermicelles der Ostschweiz

Petra und Bruno Meier von der Bäckerei Backgnüssli aus Heiden besuchen wöchentlich die Märkte in der Region, um ihre Ware anzubieten.

Von Andrea Hobi
aktualisiert am 05.11.2024

Das Modell scheint gut zu funktionieren. In diesem Monat wurde das Vermicelles von «Backgnüssli» bei einem Wettbewerb von FM1 Today zum Besten der Ostschweiz gewählt. «Wir sind sehr stolz darauf und versuchen, dieses Niveau zu halten», sagt Bruno Meier. Aufgrund der namhaften Konkurrenz hätten sie mit so einem Triumph nicht gerechnet.

Mit dem Backen selbstständig gemacht

Das Ehepaar hat sich erst vor zwei Jahren selbstständig ...

«Der Rheintaler» und rheintaler.ch 

HEIMAT. Schwarz auf Weiss.


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