Jegan Christopher atmet durch. Ein neues Abenteuer beginnt. Er freut sich auf die Aufgabe im Restaurant Hirschen, das viel kleine» sei als der «Münzhof». Mit der geringeren Grösse erwartet er auch weniger Arbeit als in Rorschach. Dort seien ihm Miete und Arbeitszeit über den Kopf gewachsen.
In Thal habe ich mehr Freizeit, weil das Restaurant nicht sieben Tage von morgens bis abends geöffnet hatsagt der Wirt. Von nun an ist der Montag ...
«Der Rheintaler» und rheintaler.ch
HEIMAT. Schwarz auf Weiss.
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Neuer Standort, bewährte Gastfreundschaft: Jegan Christopher übernimmt den «Hirschen»