Gemeinden
«Ein kleines Alpbeizli, das wäre etwas für uns», dachten sich André und Nicole Van Kesteren, nachdem sie nach 16 Jahren den Pachtvertrag für Kiosk/Restaurant beim Baggersee in Kriessern auf Ende 2023 kündigten. Aktiv auf die Suche machten sie sich aber nicht. Sie gönnten sich eine Pause und waren ein Jahr lang mit ihren Foodtrucks an Streetfoodfestivals, Weihnachtsmärkten und ähnlichen Anlässen in der ganzen Deutschschweiz unterwegs. Dieses ...
«Der Rheintaler» und rheintaler.ch
HEIMAT. Schwarz auf Weiss.
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Vom Baggersee auf den Berg: «Es ist ein Saisonbetrieb und wir wissen, da muss man Vollgas geben»