Gemeinden
In schwarzem Hemd und Jeans sitzt der 37-Jährige vor dem Computer an der Rezeption des Hotels und Restaurants Hecht. Plötzlich ist er auch Hotelier. «Das ist eine Herausforderung», sagt Lars Mollinger und nimmt es mit Humor:
Wir machen jetzt auch Frühstück für unsere GästeLars Mollinger und Linda Gmeiner führten zuletzt fünf Jahre das Restaurant Papagei in St. Gallen. Mollinger schwang das Zepter in der Küche, Gmeiner im Service. Es ...
«Der Rheintaler» und rheintaler.ch
HEIMAT. Schwarz auf Weiss.
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«Hecht» Rheineck unter neuer Führung: Lars Mollinger startet mit regionaler Traditionsküche