Gemeinden
Im Rheintal gibt es, wie im Vorjahr, zwei Adressen mit Gault-Millau-Punkten für die gehobene Küche. Das Restaurant «Burg» an der Walzenhauserstrasse in Au erreichte erneut 14 von 20 möglichen Punkten. Neben Weinen aus Berneck und Thal gibt es passend zu den Speisen auch viele verschiedene Biere. Der Chef Sascha Beilke ist diplomierter Biersommerlier.
Im «Bad Balgach» kocht seit 2021 Bernd ...
«Der Rheintaler» und rheintaler.ch
HEIMAT. Schwarz auf Weiss.
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Kulinarische Perlen: Rheintaler Spitzenköche erreichen erneut hohe Punktzahlen