Landwirtschaft

Stefan Eugster findet: «Man sollte breit denken und produzieren»

Stefan Eugster aus Altstätten ist ein Suchender. Jahrelang experimentierte er in seinem Biobetrieb mit 
Getreide. Letztes Jahr hatte er erstmals die Silos fast voll.

Schreckschüsse gegen Vogelfrass: Anlagen wirken, stören aber auch

Im Riet bei Altstätten waren in letzter Zeit vor allem früh morgens Schreckschüsse von Vogelabwehranlagen zu 
hören. Das führte zu Anfragen bei Gemeinde und Kanton und zu Gesprächen.

Markus Hobi lebt für die Landwirtschaft und seine Bienen

Als Bauernsohn ist Markus Hobi sein ganzes Berufsleben der Landwirtschaft verbunden geblieben. Ende Monat geht der langjährige Leiter des Landwirtschaftlichen Zentrums in Salez (LZSG) in Pension.

Inakzeptable PFAS-Belastung im Ostschweizer Fleisch

Trotz überschrittener PFAS-Grenzwerte in der Ostschweiz darf belastetes Fleisch weiterhin verkauft werden. Chantal Sempach, Expertin der Stiftung für Konsumentenschutz, nimmt Stellung.

Um zarten Spargel zu ernten, muss harte Arbeit geleistet werden

Bis zu 70 Tonnen Spargeln pro Saison: Türkische Frauen aus dem Vorarlberg ernten jeden Morgen das zarte Gemüse auf dem Schmitterhof in Diepoldsau. Seit Jahren sind es dieselben Familien, die die ...

Tierseuche: Kanton und Christian Freund warnen

Weil sich die Maul- und Klauenseuche in Osteuropa ausbreitet, sperrt Österreich mehrere Zollstrassen. Nun ruft auch der Kanton zur Vorsicht auf. Ein Kantonsrat sieht das Rheintal wegen der Grenznähe ...

Oberegger Bauern und Bäuerinnen setzen auf Pius Federer

Bei der Hauptversammlung der PBO Oberegg standen nicht nur aktuelle Berichte auf der Agenda, sondern auch die Nominierung von Pius Federer für die Landsgemeinde-Wahl 2025.

Warum es trotz hoher Nachfrage keinen Eiermangel gibt

Die Nachfrage nach Schweizer Eiern steigt – besonders vor Ostern. Das führt zu leeren Regalen in Supermärkten. Doch ist das eine echte Krise? Wie Bauern im Rheintal reagieren und was hinter der ...

Thomann ist neuer Bauernchef, Ehre für Nüesch, Ritter feuert an

Präsidentenwechsel im St.Galler Bauernverband: SVP-Kantonsrat Ruedi Thomann wird Nachfolger von FDP-Kantonsrat Peter Nüesch. Und Markus Ritter erklärt, warum seine Nichtwahl als Bundesrat nun erst ...

Im Leben sind neue Impulse gefragt

Die traditionelle regionale Bäuerinnen- und Landfrauentagung in Gätzi vereinte Musik, Tradition und Zukunftsvisionen unter dem Leitthema «Würze des Lebens». Inspirierende Reden und ein Aufruf zu mehr ...

Public Viewing: So zitterte Altstätten wegen Markus Ritter

In Altstätten verfolgten die hiesige Politik, Weggefährten von Markus Ritter und eine Schulklasse die Bundesratswahl. Wie sich Vorfreude in Enttäuschung wandelte und der Anlass doch noch in Applaus ...

Eine Balgacherin folgt auf einen Balgacher

Manuela Ritz aus Balgach ist neu im Vorstand der Landwirtschaftlichen Vereinigung unteres Rheintal.