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Garten

Die Triebe der Hostas sind essbar, sie schmecken wie Spargel
Button Rheintaler Plus - Abo benötigt Garten | 02.05.2026

Die Triebe der Hostas sind essbar, sie schmecken wie Spargel

Sie wachsen in unzähligen Gärten – und landen doch fast nie auf dem Teller. Hostas gelten als klassische Zierpflanzen für schattige Plätze. Dabei steckt in ihren jungen Trieben ein überraschendes ...

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Südländer in Kübeln kann man nun ins Freie stellen
Garten
Südländer in Kübeln kann man nun ins Freie stellen

Es ist wieder Zeit, meine Kübelpflanzen ins Freie zu bringen. Je nach Wetterlage kann man sie nun schon ganz draussen lassen. Nach der Überwinterung müssen die Pflanzen langsam an die Sonne gewöhnt ...

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Das Wetter  ist zum Schiessen – das finden die meisten Salate und Gemüse
Garten
Wetter ist zum Schiessen, finden die meisten Salate und Gemüse

Der Kälteeinbruch der letzten beiden Wochen ist fürs Freilandgemüse nicht zum Lachen, sondern viele Arten finden ihn zum Schiessen. Das liegt daran, dass die meisten Gemüsearten und Salate zweijährig ...

Von Eveline Dudda
Tieren kann man mit einfachen Mitteln das Leben erleichtern
Garten
Tieren kann man mit einfachen Mitteln das Leben erleichtern

Alles muss «pützlet sii». Nachttiere wie Marder, Füchse und Nachbars Katze sind überhaupt nicht beliebt und müssen durch Piepser, Summer und Blinker vertrieben werden.

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Frühlingspflege am Teich: Tipps zur Pflanzenverjüngung und Reinigung
Garten
Frühlingspflege am Teich: Tipps zur Pflanzenverjüngung und Reinigung

Erste Teichpflanzen blühen schon jetzt. So die leuchtend goldene Dotterblume, andere zeigen bereits Austriebe und Knospen. Bei meinem Teich ist es nun höchste Zeit, ans Auslichten und eine ...

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Flechten sind Freunde im Mikrokosmos
Garten
Flechten sind Freunde im Mikrokosmos

Oft ärgert mich der Flechtenbelag in meinem Garten, an Sträuchern und Bäumen schon ein bisschen. Aber weil man sagt, dies schade nicht und sei sogar ein Zeichen für saubere Luft, lasse ich ihn halt ...

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Über den Mythos der Verrottungswärme, sie wird massiv überschätzt
Garten
Über den Mythos der Verrottungswärme, sie wird massiv überschätzt

Es gibt Hochbeete und Hochbeete. Die einen werden mit normaler Erde befüllt. Die anderen werden nach Art der Hügelbeete angelegt: Zuunterst kommen dickere Äste und dünnere Zweige, darüber folgt viel ...

Von Eveline Dudda,
Hinterforst
Wunderschön anzusehen, aber die Blüten des Blauglockenbaums sind gefährlich
Garten
Wunderschön anzusehen, aber auch gefährlich

Wunderschön blüht der Blauglockenbaum im Frühling. Neue Fakten zeigen, dass sich die aus China stammende Art in unseren Wäldern ausbreitet und vielleicht schon bald zum Neophytenproblem werden ...

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Winterportulak versamt leicht und ist eine der ersten Salatpflanzen im Jahr
Garten
Winterportulak versamt leicht und ist eine der ersten Salatpflanzen im Jahr

Jedes Mal, wenn ich morgens in meinen Garten gehe, beginnt ein neuer Tag, mit neuen Überraschungen und Herausforderungen. Dann fällt mir Demokrit von Abdera ein. Er war ein Philosoph und Atomiker, ...

Von Bert Stankowski,
Weisslingen
Bewachte Blumen: Plötzlich knien Soldaten vor dem Gartenzaun
Seitenblick
Plötzlich knien Soldaten vor dem Gartenzaun
Button Rheintaler Plus - Abo benötigt

Wegen der Kaserne gehören Armeeangehörige schon fast zum Dorfbild in Herisau.

Von Maria Kobler
Vegan oder fleischig? Schinkenwurzeln sind auf alle Fälle essbar
Garten
Vegan oder fleischig? Schinkenwurzeln sind auf alle Fälle essbar

Sehr oft fragt man sich, wa­rum gewisse Pflanzen ins Land geholt wurden. Einige haben sich bei uns als ärgerlich invasive Neophyten entpuppt. Andere, wie Bohnen, Kartoffeln und Kopfsalat, halten wir ...

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Um Pflanzen mit dem richtigen Abstand zu setzen, hilft der Bodymass
Gartentipp
Für den richtigen Abstand hilft der Bodymass

Pflanzen brauchen Platz zur Entfaltung. Auf zu dichten Abstand reagieren Pflanzen mit schlechtem Wachstum oder indem sie frühzeitig in Blüte gehen. Manchmal nehmen sie sich gegenseitig die Nährstoffe ...

Von Eveline Dudda
Schnittlauch: leckeren Blattröhrchen kann man auch selbst antreiben
Garten
Schnittlauch kann man auch selbst antreiben

Mir ist der Schnittlauch das liebste Gewürz – falls er schön frisch und knackig ist. Mit seinem markanten Geschmack verfeinert er viele Speisen wie Omeletten und Salate.

Von Bert Stankowski,
Weisslingen
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