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Garten

Die Triebe der Hostas sind essbar, sie schmecken wie Spargel
Button Rheintaler Plus - Abo benötigt Garten | 02.05.2026

Die Triebe der Hostas sind essbar, sie schmecken wie Spargel

Sie wachsen in unzähligen Gärten – und landen doch fast nie auf dem Teller. Hostas gelten als klassische Zierpflanzen für schattige Plätze. Dabei steckt in ihren jungen Trieben ein überraschendes ...

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Tomaten mit Blütenbodenfäule: Man kann dem vorbeugen
Garten
Tomaten mit Blütenbodenfäule: Man kann dem vorbeugen

Blütenendfäule ist keine Krankheit per se, sondern eine Stoffwechselerkrankung. Den Tomaten fehlt lediglich ein Mineral.

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Richtig gepflegt, blüht die Orchidee mehrmals im Jahr
Garten
Richtig gepflegt, blüht die Orchidee mehrmals im Jahr

Ringsumher höre ich im Sommer immer wieder dieselbe Klage: Warum blüht meine Orchidee nicht mehr?

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Die Zucchetti gehört zu den Sommerkürbissen
Garten
Sommer- und Winterkürbisse

Zucchetti werden, genau wie Patisson oder Rondini, in unreifem Zustand geerntet. Die Samenkerne sind noch klein und hell, ja nahezu unscheinbar. Botanisch unterscheiden sich Zucchetti und Co. aber ...

Die Zeit für den farbenprächtigen Sommerflor ist gekommen
Garten
Die Zeit für den farbenprächtigen Sommerflor ist gekommen

Ein Sprichwort aus Madeira besagt: «Ein Haus ohne Blumen ist ein Kuhstall.» Darum sind auf der Trauminsel wohl alle Häuser so schön mit Blumen geschmückt.

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Insekten bringen Farben mit wertvoller Nahrung in Verbindung
Garten
Insekten bringen Farben mit wertvoller Nahrung in Verbindung

Sieht man sich die Vielfalt an Blumen an, die in Wald und Wiese wachsen, und die noch grössere Zahl der herumsummenden Insekten, da muss man sich unweigerlich fragen: «Wie treffen da die Liebenden ...

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Rot? Blau? Gelb? Nein, die Farbe des Jahres ist Viva Magenta
Garten
Jahresfarbe ist: Viva Magenta

Wir Menschen sind farbenprächtige Wesen: Wir sehen schnell rot, machen gern blau und werden sofort gelb vor Neid.

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Sojabohnen sollte man mit Knöllchenbakterien impfen
Garten
Sojabohnen sollte man mit Bakterien impfen

Sojabohnen sind mit unseren Busch- und Stangenbohnen nur entfernt verwandt, denn sie gehören zur Gattung Glycine.

Von Eveline Dudda
Blühende Landschaften schaffen: «Wir sind keine kühnen Spinner auf der Wiese»
Sommerserie
«Wir sind nicht kühne Spinner auf der Wiese»

Cora Barth führt die Wildblumen GmbH. Ihr Ziel: Blühende Landschaften. Sie sagt: «Vielfalt ist auch auf dem Balkon möglich. Drei Stauden in einem Topf bieten bereits Nahrung für Wildbienen.»

Von Maria Kobler
Wünsche erfüllen: Weg mit dem Dickmaulrüssler
Garten
Weg mit dem Dickmaulrüssler

Gerade habe ich wieder einen Azaleenbusch, der keine Wurzeln hatte, aus dem Boden gezogen. Sie sind schon wieder am Werk!

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Hosta wirken wie ein Virus: Wer einmal angesteckt ist, sammelt immer mehr Sorten
Garten
Hosta können wie ein Virus wirken

Sie versteckt sich teilweise noch im schützenden Boden. Aber wenn wir uns jetzt die Stellen ansehen, an denen sie im letzten Gartenjahr ihre schönen Blätterteppiche und ihre Laubhorste entwickelt ...

Von Bert Stankowski, Weisslingen
Schnittmangold ist des Krautstiels kleiner Bruder
Garten
Schnittmangold ist des Krautstiels kleiner Bruder

Wo Spinat versagt, wächst Schnittmangold in der Regel problemlos. Er ist ein ideales Anfängergemüse, das sowohl in warmen Lagen als auch im kühleren Berggebiet reichlich Ertrag abwirft und im ...

Von Eveline Dudda
Bei Schneidearbeiten lauern unbekannte Gefahren auf die Haut
Garten
Bei Schneidearbeiten lauern unbekannte Gefahren auf die Haut

Man kann sich beim Gärtnern in die Finger schneiden, an Dornen kratzen oder beim Umstechen den Knöchel stauchen. Wussten Sie, dass man sich bei Schneidearbeiten gewaltig die Haut verbrennen kann?

Von Bert Stankowski, Weisslingen
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