Landwirtschaft

Neuer Ritter-Stall hat modernste Technik und zwei Co-Chefs

Die Söhne von Bauernpräsident Markus Ritter öffnen bald die Türen ihres neuen Stalls. Vorab haben sie dieser Zeitung einen Einblick gewährt. Der Neubau wäre ohne staatliche Unterstützung unmöglich ...

Wo Drohnen Traktoren und Handarbeit ersetzen

Mit Hightech-Drohnen setzt die LAVEBA Genossenschaft neue Massstäbe: Pflanzenschutz, Dünger und sogar Nützlinge werden effizienter, präziser und bodenschonender ausgebracht – besonders in steilen ...

Alpabfahrt wird um eine Woche vorverlegt

Nach dem erfolgreichen Auftakt im letzten Jahr findet die sennische Alpabfahrt in Rüthi auch in diesem Jahr statt. Allerdings nicht wie geplant am 23. August, sondern schon eine Woche vorher, am 16. ...

PFAS-verseuchter Klärschlamm auch im Appenzellerland

Es bahnt sich ein grosses Problem an. Der mutmasslich mit PFAS kontaminierte Klärschlamm, der vor der Jahrtausendwende auf den Wiesen in Eggersriet ausgebracht wurde, landete auch im Appenzeller ...

Hof Lindenmad: Grenzenlose Ideen für das Gemüse

Die Familie Baumgartner hat den Generationenwechsel auf ihrem Gemüsebaubetrieb mit Weitblick und Offenheit gestaltet. Dank der Innovationsfreude liefert der Hof Lindenmad heute sogar Bohnen über die ...

Wenn Freizeit und Landwirtschaft aufeinandertreffen

Immer mehr Menschen suchen Erholung in der Natur. Doch Unwissen, mangelnder Respekt oder Egoismus führen zunehmend zu 
Spannungen zwischen Freizeitsuchenden, Anwohnenden und Landbesitzern. ...

Sie setzen auf Gelb: Familie Geisser wagt Sonnenblumen-Versuch

Marcel Geisser aus Kobelwies und seine Familie sind dafür bekannt, Christbäume zu verkaufen. Jetzt kultivieren sie erstmals Sonnenblumen. Damit wollen sie eine neue Einnahmequelle erschliessen. Doch ...

Stefan Eugster findet: «Man sollte breit denken und produzieren»

Stefan Eugster aus Altstätten ist ein Suchender. Jahrelang experimentierte er in seinem Biobetrieb mit 
Getreide. Letztes Jahr hatte er erstmals die Silos fast voll.

Schreckschüsse gegen Vogelfrass: Anlagen wirken, stören aber auch

Im Riet bei Altstätten waren in letzter Zeit vor allem früh morgens Schreckschüsse von Vogelabwehranlagen zu 
hören. Das führte zu Anfragen bei Gemeinde und Kanton und zu Gesprächen.

Markus Hobi lebt für die Landwirtschaft und seine Bienen

Als Bauernsohn ist Markus Hobi sein ganzes Berufsleben der Landwirtschaft verbunden geblieben. Ende Monat geht der langjährige Leiter des Landwirtschaftlichen Zentrums in Salez (LZSG) in Pension.

Inakzeptable PFAS-Belastung im Ostschweizer Fleisch

Trotz überschrittener PFAS-Grenzwerte in der Ostschweiz darf belastetes Fleisch weiterhin verkauft werden. Chantal Sempach, Expertin der Stiftung für Konsumentenschutz, nimmt Stellung.

Um zarten Spargel zu ernten, muss harte Arbeit geleistet werden

Bis zu 70 Tonnen Spargeln pro Saison: Türkische Frauen aus dem Vorarlberg ernten jeden Morgen das zarte Gemüse auf dem Schmitterhof in Diepoldsau. Seit Jahren sind es dieselben Familien, die die ...