Gastronomie | 08.08.2025 Ribel, Käse und mehr: Die Influencer Noah und Nico testen regionale Spezialitäten Schweiz Tourismus schickt zwei Influencer auf eine kulinarische Reise durch die Ostschweiz. In der neuen Serie «Noahs und Nicos Culinary Grand Tour» entdecken sie die regionalen Spezialitäten. Von Corinne Hanselmann
Abschied Geschwisterpaar war lange Gastgeber im «geliebten Hüsli» Sie führten während vielen Jahren die Wirtschaft zum Lerchenfeld im abgelegenen Weiler Hüsli bei Berneck. Nun leben die Geschwister im Altersheim in Au und blicken auf ein Leben voller Gastlichkeit.
Staad Bodenseehotel Weisses Rössli: Konkurs statt Kugelzauber Die Haindl Gastro-Events GmbH ging Konkurs. Seit 2018 führte der Gastronom hinter der Firma, Stephan Haindl, den Gastronomiebetrieb des «Weissen Rössli» in Staad. Pläne zur Zukunft des Grundstücks gab ...
Balgach Restaurant Rössli schliesst, der Pächter wechselt ins «Paul’s» Joël Erb wirtet noch kein ganzes Jahr im «Rössli», dem denkmalgeschützten Haus in Balgach, und zieht bereits weiter. Im «Paul’s» in Widnau liegt seine Zukunft. «Ich kann nicht auf zwei Hochzeiten ...
Widnau Das Restaurant Paul's startet mit neuem Konzept Das Restaurant Paul’s im b_smart Hotel Widnau öffnet am 20. August unter neuer Leitung. Mit dem erfahrenen Gastgeber-Duo Bruno Rieser und Joël Erb wird die historische Villa kulinarisch neu belebt.
Gastronomie Fussball-EM: Mit «Les Bleues» kam der Flammkuchen Inspiriert vom EM-Besuch des französischen Frauen-Teams und benannt nach Henry Dunant, serviert das neue Bistro «Chez Henry» französische Spezialitäten. Ein temporäres Projekt – mit Potenzial für ...
Oberegg «Alpenhof» auf dem «Töni»: mehr Kultur, vereinfachte Küche Im «Alpenhof» auf dem St. Anton hat sich einiges getan: neue Küche, neue Öffnungszeiten, neue Leitung.
Gastronomie Jetzt geht es dem «Falken» in Heiden an den Kragen Josef und Iris Meli-Gadient wirteten dreissig Jahre erfolgreich im Restaurant Falken an der Obereggerstrasse. Zuletzt stand das Gebäude leer. Dort sollen jetzt Wohnungen entstehen. Damit verschwindet ...
Gastronomie Vorarlberger Hotelierpaar kauft den bekannten «Rossbüchel» Das Restaurant «Rossbüchel» auf dem Fünfländerblick in Grub SG, das Ende Juli vorübergehend schliesst, hat einen neuen Besitzer. Ab Frühjahr 2026 wird die Familie Nussbaumer die Wirtschaft über dem ...
Wolfhalden Statt Feier: Wirtin nimmt Auszeit wegen Krankheit Aus gesundheitlichen Gründen bleibt die traditionsreiche Wirtschaft Ochsen im Ortsteil Zelg bis auf Weiteres geschlossen.
Diepoldsau Die Sofort-Pizza: Automat liefert auf Knopfdruck Fast Food neu definiert: Ein Automat am Zoll in Diepoldsau ermöglicht Pizzafans rund um die Uhr eine schnelle, warme Mahlzeit – ganz ohne Personal und lange Wartezeiten.
Einkaufen Migros Altstätten wird nächstes Jahr umgebaut - Restaurant schliesst Die Migros Ostschweiz plant, die Migros Altstätten 2026 umfassend zu modernisieren. Nicht weitergeführt wird das Migros-Restaurant.
Widnau b_smart Restaurant schliesst ab Mitte Mai vorübergehend Ab Montag, 12. Mai, schliesst das b_smart Restaurant bis auf Weiteres seine Türen. Die b_smart Unternehmensgruppe legt den Fokus künftig stärker auf das Übernachtungs-Erlebnis.