Gastronomie

Neuer McDonald's in Altenrhein: Abfalldeal gegen Fastfood-Müll

In der Gemeinde Thal hat der 176. McDonald’s der Schweiz eröffnet. Der Gemeinderat besteht auf tägliche Reinigungstouren. «Wir werden die Situation nach der Eröffnung beobachten», sagt Präsident Simon ...

Fündig geworden: Neuer Betreiber übernimmt Kursaal Heiden

Stephan Mayenknecht aus Arbon führt ab 1. Juli den Kursaal. Sein Konzept sieht zusätzliche Veranstaltungen vor.

Hotel Heiden ist für den Swiss Location Award nominiert

Ob das Hotel im Vorderland eines der Gütesiegel erhält, stellt sich im Juni heraus. Bis Ende Mai wird gevotet.

Verkauft: Zukunft der früheren Wirtschaft Waldegg ungewiss

Kürzlich hat eine Immobilienfirma das zwischen Reute und Oberegg gelegene Wirtshaus erworben. Ob hier jemals wieder eingekehrt werden kann, ist ungewiss.

Neue Wirte für den Montlinger Schwamm: Geschwister-Duo übernimmt

Er ist Koch, sie arbeitet im Service: Im Montlinger Schwamm begrüssen neu Urs und Sonja Gmünder die Gäste.

Im Berghaus Malbun wirtet nun auch Rheintal Gastronomie

Das Berghaus Malbun war von der Ortsgemeinde Buchs, welcher es gehört, zur Neuverpachtung ausgeschrieben. Den Zuschlag erhielt nun ein Wirtepaar, das in der Gastroszene im Rheintal bekannt ist und ...

Marifer «la Mexicana» Binotto in Dubai ausgezeichnet

Die Oberrieter Teilnehmerin an der letztjährigen Fernsehkochshow Masterchef Schweiz bekam für ihre authentische mexikanische Küche nun doch noch einen Preis – im Ausland.

Wegen «Krone»-Schliessung: Gemeinde springt in die Bresche

Nach der Schliessung des Gasthauses Krone nimmt die Gemeinde Wolfhalden die Zukunft des Hauses wieder in die Hand.

Reservierte Tische in Restaurants: Wer nicht kommt, soll zahlen

Restaurants reservieren gern einen Tisch. Doch manche Gäste sagen sehr kurzfristig ab oder tauchen gar nie auf. Einzelne Gastronomiebetriebe haben genug davon und handeln.

Spezielles Recycling: Seilbahnkabine wird zum Fonduestübli

Alte Seilbahnkabinen aus dem Allgäu haben im Vorderland eine neue Verwendung gefunden.